En un espacio de lo más acogedor, en el que te encontrarás como en casa, podrás disfrutar de una carta plagada de referencias de siempre como el lomo de merluza de pintxo con almejas o las alcachofas rellenas, pero también de nuevas creaciones como el mousse de garbanzos con viera, los refrescantes taquitos de salmón marinado al eneldo y mahonesa a las finas hierbas o los suculentos lomos de bacalao braseados a los tres gustos; vizcaína, tinta de calamar y salsa verde, que son una delicia. Una carta repleta de grandes recetas y presentaciones de lo más interesantes, merece una armonización de primer orden y en Dudua Palacio la carta de bebidas ofrece referencias de diferentes denominaciones de origen, cavas, champagnes… a precios de los más razonables y ajustados a todos los bolsillo.
Dudua Palacio, tradición en carnes de Ávila y pescados
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