Lanzan la primera guía de ciberseguridad para el sector del turismo y ocio
El Instituto Nacional de Ciberseguridad (INCIBE), en colaboración con la Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de...
La alimentación «bio» contra la distopía
Una de las actividades que organiza BioCultura en cada una de sus ediciones.
BioCultura recala en...
La Casita de El Pradal, una cuidada cocina mediterránea
Verduritas de temporada a la parrilla con vinagreta de maíz
La Casita de El Pradal es uno...
Aquí y ahora
Para empezar me voy a presentar. No a mí, y sí a la idea que va a marcar la ruta de estos textos semanales...
El fin de la agricultura
Una de las películas recientes que más me ha fascinado ha sido Interstellar , y no porque sea tan fan de Cristopher Nolan, de...
2015: Un año de eSports
Se acaba este año 2015 y es tiempo de recapitulaciones, de repasos y de resúmenes de todo tipo.Doce meses dan para mucho, y en...
La (carísima) hora en exclusiva de alfombra roja de los Oscars en ABC
Una curiosidad de la ceremonia de los Oscars tiene que ver con la alfombra roja. Y no nos referimos a los vestidos, sino al...
Pep Guardiola, vocación de camaleón
‘Herr Pep’, el primer libro de Perarnau sobre Guardiola: el diario del primer año en Múnich del entrenador, que le concedió pleno acceso al vestuario y libertad para publicar sin filtros.
Ciclo «Agroecología, soberanía alimentaria, ecología urbana y desarrollo rural» en La Casa Encendida
Bajo el título "Agroecología, soberanía alimentaria, ecología urbana y desarrollo rural", La Casa Encendida organiza el...
«Las moléculas que comemos», una guía de experimentos y recetas para entender la química...
El ‘Homo sapiens’ es la única especie que cocina sus alimentos, y este hecho le ha proporcionado una gran ventaja evolutiva....